28 марта все сладкоежки отмечают очередной гастрономический праздник — день торта «Черный лес». Вообще-то родиной этого десерта является Германия, но популярен он во всем мире.
В русском языке торт «Черный лес» также известен под названиями торт «Шварцвальд» и Шварцвальдский вишневый торт. Это торт из шоколадного бисквита с вишневой начинкой, украшенный взбитыми сливками, вишнями и шоколадной стружкой. Для пропитки бисквитных коржей, согласно традиционному рецепту, используется киршвассер. Однако допустимо использовать другой крепкий алкоголь (к примеру, ром) или вообще отказаться от алкогольной пропитки.
Торт «Черный лес» начали готовить в Германии в начале 1930-х годов, а в настоящее время он уже известен во всем мире. Шварцвальд (что в буквальном переводе с немецкого и означает «черный лес») — это регион Германии, однако название торта происходит не от названия региона, а, скорее всего, от шварцвальдского киршвассера, который изначально использовался для приготовления этого десерта. Мировую известность торт получил в 1949 году, заняв 13-е место в списке самых известных немецких тортов.
Интересный факт: самый большой торт «Черный лес» был представлен в 2006 году в Европа-парке (Германия). Для изготовления торта диаметром 10 м и весом 3 тонны потребовалось 700 л сливок, 5600 яиц, 800 кг вишен, 40 кг шоколада и 120 литров киршвассера.

Международный День Торта празднуется во всем мире. Сладости ассоциируется у большинства людей с заботой и теплом родного дома. Этим блюдом оканчивается большинство семейных торжеств и праздников. Сладкоежки поднимают себе настроение, вкусив кусочек сладкого угощения.

Но в первую очередь кондитерское изделие является символом дружбы. На языке сладостей торт означает дружбу. В международном значении это праздник дружбы между странами и народами земного шара.

Когда проходит?

Согласно международным правилам, день торта является не официальным праздником, отмечающимся в большинстве стран Старого и Нового света. Праздник традиционно отмечается 20 июля. Основан он международным сообществом творческих людей – «Миланский клуб». Это неофициальный союз, который обладает большими связями на Правительственном уровне в большинстве стран мира.

Традиция создания различных тортов была учреждена именно ими летом 2009 года. Международное признание дня произошло в 2011 году. Он вошел в состав программы по распространению международного проекта без коммерческой основы, который стремится распространить идеи добра, любви, радости и культуры через массовые мероприятия.

Девизом мероприятия стала фраза «Я приду к тебе с тортом». Каждый год утверждается тематика мероприятия и торты изготавливаются под эту тематику:

  • 2012 год – «Космонавтика»;
  • 2013 год – «Планета любви»;
  • 2014 год – «Парад планет»;
  • 2015 год – «В гостях у сказки»;
  • 2016 год – «Путешествие по времени»;
  • 2017 год – «Сад любви»;
  • 2018 год – «Наше кино»;
  • 2019 год – «I CAKE YOU»;
  • 2020 год – «Волшебство Танца».

Кто отмечает?

Количество стран, которые отмечают этот праздник, постоянно увеличивается. С 2011 года празднования проводят в:

В последующие годы к празднику присоединились другие страны Европы и Азии, Северной и Южной Америки, страны Ближнего Востока.

Организацией праздника занимается международный оргкомитет через местные комитеты. В программах участвуют благотворительные и иные некоммерческие организации. Также помогают простые неравнодушные люди. Особенное рвение проявляют международные и национальные комитеты кондитеров.

История

История праздника насчитывает только 8 лет, поэтому она не сильно полна. Сама история изделия насчитывает 4 тысячи лет и будет популярной многие столетия. Ведь это кондитерское изделие символизирует добро и благополучие людей.

Традиции

Этот праздник горячо поддержан руководством большинства государств. В этот день проходит большое количество тематических выставок и собраний. Проводятся ярмарки необычных тортов и фартуков. Кондитеры из разных стран соревнуются в своих умениях готовить и украшать торты.

Проходят музыкальные и игровые шоу проекты.

Принять участие в мероприятиях может любой желающий. При этом не имеет значение уровень его кулинарного мастерства. Важно только желание проявить заботу о ближнем и испечь торт, вложив в него любовь и душу.

Многие люди просто поздравляют друг друга лично, по телефону, электронными письмами, открытками. Самое главное, что этот день стал символ жизненного утверждения и радости миллионов людей.

Важной частью праздника стали многочисленные благотворительные акции и мероприятия. Поддерживаются малообеспеченные семьи и дети-сироты.

Интересные факты

История торта берет свое начало несколько тысячелетий назад. До сих пор ходят разные мнения по поводу страны родоначальника торта. Кто-то считает этой страной Италию, кто-то Грецию.

Но большой вклад в современный вид торта внесла Франция. В ней были разработаны крема, бизе, иные сладости, без которых не обходится ни один торт. Усложнялась техника выпечки и постоянно менялась рецептура и форма сладкого блюда.

Благодаря появлению современных кулинарных технологий происходило постоянное изменение рецептуры. Применяются сода и разрыхлитель теста. В России вместо тортов были свадебные караваи из ячменя или пшеницы.

В последствии свадебный торт заменил классический каравай.

Сейчас можно найти большое количество рецептов. Их сотни. Изготовление торта стало настоящим искусством, которое прогрессирует с каждым годом и не имеет предела совершенствованию.

Торты изготавливались в форме животных, людей, предметов обихода, техники, одежды, зданий, автомобилей. Размер и форма торта ограничены только фантазией самого кулинара.

Часто стараются изготовить торты под определенное событие. Так, например, к чемпионату мира по футболу изготавливают торты в виде футбольных мячей, осьминога Пауля, кубка мира.

На новый год, дни рождения, корпоративные мероприятия можно заказать особенные торты. Они подчеркнут индивидуальность заказчика, станут символом его благосостояния и надолго останутся в памяти тех, кому посчастливилось попробовать такой торт.

Некоторые торты изготавливались с целью привлечь внимание людей к ряду социальных проблем. Например, при проведении мероприятий здорового образа жизни были изготовлены торты в виде пепельниц с сигаретами и пеплом.

До праздника «‎Международный день торта» осталось:

На данном счетчике вы можете следить сколько осталось дней до праздника «‎Международный день торта»

Когда день торта в 2024 году

Международный день торта 2024 приходится на 20 июля. Имеет фиксированную дату и считается одним из самых светлых, добрых и «сладких» праздников.

История

Точную дату появления первого торта не знает никто. Считается, что история этого десерта насчитывает более 2000 лет. Рисунки необычных пирожков, посыпанных растертым зерном были найдены в Греции, на Востоке издревле существовала сладость в виде орехов с медом, внешне очень напоминающая подобие торта. По некоторым источникам прародителем является Италия. Слово «торт» переводится с итальянского, как «витиеватое», «богато украшенное». Однако неоспорим тот факт, что современным десертам с их изысканным вкусом и шикарным оформлением, покорившим мир, мы обязаны Франции. На протяжении многих столетий французские кондитеры были основоположниками модных тенденций в этом направлении.

Появлению праздника Международный день торта мы обязаны некоммерческому союзу творческих людей в Милане – «Королевству любви». Придуман он был с целью пустить в массы идею любви, дружбы, гуманизма на земном шаре. Ведь что, как ни ароматный чай с вкусным тортом сближает и располагает людей, заставляет забыть обиды и отодвинуть на второй план разногласия.

Впервые мероприятие проводилось на местном уровне в 2009 году, когда был презентован шедевр кулинарного искусства, именуемый «Сладкой мечтой».

Когда день торта в 2024 году

Традиции

Ежегодно это мероприятие проходит под слоганом «Я иду к тебе с тортом».

На праздник со всех уголков земли съезжаются лучшие кондитеры. Ежегодно определяется новая тема — космическая, парад планет, сказочная, планета любви, волшебный танец, путешествие во времени, сад любви. Главное, чтобы она несла добро в массы.

Международный день торта 2024 в России не обходится без праздничных концертов, благотворительных мероприятий для детей, оказавшихся без попечения родителей. Проводятся аукционы, вырученные деньги с которых перечисляются в детские дома и нуждающимся семьям. Этот праздник всегда организуется с большим размахом. Конкурсы и соревнования по изготовлению самого красивого и вкусного десерта на выбранную тему являются неотъемлемой частью вечера.

Волонтеры устраивают праздничные мероприятия для детишек, проходящих лечение в российских клиниках.

Флешмобы, мастер-классы по изготовлению тортов и сладостей, торжественные парады – малая часть всего, что можно увидеть и посетить в этот день.

Кто из нас не ел торт? Это кулинарное изделие не оставляет равнодушным никого. Для тех, кто не любит сладкое, существуют другие варианты, т. н. закусочные. Неудивительно, что со временем был учрежден Международный День Торта, отмечаемый 20 июля.

Предыстория

2009 год, очередное заседание Миланского Клуба, который объединяет людей разных профессий. Королева Иерусалима Мария II презентовала необычный тортик – музыкальный, под названием «Сладкая Мечта». Позже появилась «Розовая пантера». Впоследствии члены клуба инициировали международный праздник, посвященный тортам, который отмечается с 2011 года.

Празднование

Международный День Торта отмечается с удовольствием не только профессиональными кондитерами, а всеми, кто любит выпечку – ну кто же откажется от возможности побаловать себя лакомством! В этот день можно купить любимый торт и съесть его с родственниками, с друзьями или в рабочем коллективе. Кто-то готовится к событию загодя: выискивает новый рецепт, изучает кулинарные секреты, приобретает необходимые ингредиенты, а затем накануне занимается выпечкой, предвкушая праздник — ведь считается, что подготовка к празднику приносит больше радости, чем само торжество.

Кондитерские фабрики, хлебобулочные предприятия к этому дню выпускают большой ассортимент продукции. Супермаркеты и фирменные магазины устраивают выставки-продажи тортов всевозможных видов. А каких только изделий не бывает: торт-мороженое, бисквитный, слоеный, песочный, творожный, овощной, печеночный, рыбный. Много рецептов предлагают печатные издания, происходит активное общение в соцсетях. Помимо вкусового наслаждения, поднимается настроение, между людьми устанавливаются дружеские отношения.

Не только поеданием тортов занимаются в этот день. Происходят встречи единомышленников, которые обращаются к мировому сообществу с призывом творить добро, жить в любви и согласии. Проводятся песенные и танцевальные фестивали, конкурсы кондитеров, мастер-классы. Организовываются флешмобы, благотворительные акции.

Интересные факты

Современные авторские торты – произведения искусства. Их главная отличительная особенность – украшение десерта драгоценными камнями и ювелирными изделиями, необычная форма. Например, «Пиратская фантазия» (2012 г.). Шедевр был изготовлен в виде корабля, из нескольких слоев шоколада разных видов, внутри наполнен драгоценностями. На то время он стоил $ 35 млн. Вместо розочек часто изображаются картины и символика.

В 2015 году Книга рекордов Гиннеса пополнилась еще одной записью: итальянские кондитеры приготовили самый большой в мире торт, изображавший национальную карту. Его площадь составила 220 м2. Украшен был сладкими макетами памятников и зданий.

Самый высокий торт – 100-ярусный десерт высотой 31 м, самый тяжелый весит 59 т, самый длинный имеет протяженность 1068 м.

В лондонском музее хранится торт, изготовленный в 1898 г. Эксперты установили, что внутри он остался мягким.

20 июля отмечается интересный праздник – Международный день торта (International Cake Day), посвящённый дружбе и миру между людьми, странами, народами. Он проходит под девизом «I CAKE YOU», что значит – «Я приду к тебе с тортом», что, в общем, логично – как, если не тортом с чаем, отпраздновать мир и дружбу?

У истоков этого сладкого праздника лета стоял «Миланский Клуб» Королевства Любви – сообщество друзей, членами которого являются музыканты, кулинары и другие увлеченные творческие натуры. Именно этот творческий союз в 2009 году начал традицию создания совместных музыкальных тортиков, которая затем была поддержана и другими странами.

Впервые в международном масштабе День торта отмечался 20 июля 2011 года, став одной из инициатив Королевства Любви (международного некоммерческого проекта, реализующего глобальные культурные, гуманитарные и миротворческие инициативы), а проводится он с целью распространения идей мира и дружбы на планете через культуру. Поэтому и девизом Дня стала фраза «I CAKE YOU».

Сегодня организаторами праздника являются Международный оргкомитет Королевства Любви при содействии национальных оргкомитетов, а проведение мероприятий в рамках данного праздника осуществляется в сотрудничестве с международными и национальными профессиональными организациями кондитеров, общественными организациями и просто заинтересованными людьми.

Поскольку День торта отмечают не только во славу любимой сладости, но и в знак крепости дружеских уз народов мира, то его проведение стало важным событием в культурной и общественной жизни разных стран. К участию в праздничных мероприятиях, которые нередко проводятся при поддержке местных властей, приглашаются все желающие. За несколько лет к этой доброй традиции приобщилось немало любителей сладенького, и отмечается День торта на всех уровнях и самыми разными людьми.

Кстати, каждый год праздник посвящен определенной теме. Так, среди девизов разных лет были слова: «Планета Любви», «Парад Планет», «В гостях у Сказки», «Путешествие во Времени», «Сад Любви», «Наше Кино», «Волшебство Танца» и др.

Принять участие в празднике может любой желающий, вне зависимости от кулинарных способностей, возраста, страны проживания и других факторов. Ведь торт – это символ добра, любви, объединения людей, поэтому в рамках праздника его можно не только испечь, но и… нарисовать, слепить, связать, создать из любых материалов, какие попадутся под руку. Главное, чтобы он порадовал и вас, и окружающих.

Среди самых популярных мероприятий – это выставки самых необычных тортов на тему Дня, ярмарка кулинаров, аукцион авторских арт-фартуков, соревнования кондитеров, музыкально-кондитерское шоу, торжественный Парад Тортов, мастер-классы для детей и взрослых по изготовлению и украшению тортов, различные флешмобы… Нет предела фантазии! А еще можно просто отправить электронные или бумажные поздравления друзьям и знакомым, организовать дружескую или корпоративную вечеринку с чаепитием. Ведь День торта – праздник очень веселый и жизнеутверждающий.

Россия с самого начала поддержала идею праздника. В этот день в российских городах, помимо развлекательных и культурных мероприятий, проходит и ряд благотворительных акций для детей-сирот и детей из малообеспеченных семей. А еще силами волонтеров данный праздник устраивается для маленьких пациентов различных российских клиник.

20 июля отмечается интересный сладкий праздник – Международный день торта (International Cake Day), посвящённый дружбе и миру между людьми, странами и народами. Он проходит под девизом «I CAKE YOU», что значит – «Я приду к тебе с тортом». Ведь что, как не ароматный чай с вкусным тортом сближает и располагает людей, помогая забыть обиды и отодвинуть на второй план разногласия.

У истоков этого сладкого праздника лета стоял «Миланский Клуб» Королевства Любви (международного некоммерческого проекта, реализующего глобальные культурные, гуманитарные и миротворческие инициативы). Клуб представлял собой сообщество друзей, членами которого являются музыканты, кулинары и другие увлеченные творческие натуры. Именно этот творческий союз в 2009 году начал традицию создания совместных музыкальных тортиков, которая затем была поддержана и другими странами.

В международном масштабе День торта впервые отмечался 20 июля 2011 года, став одной из инициатив Королевства Любви, а проводится он с целью распространения идей мира и дружбы на планете через культуру. Поэтому и девизом Дня стала фраза «I CAKE YOU».

Поскольку День торта отмечают не только во славу любимой сладости, но и в знак крепости дружеских уз народов мира, то его проведение стало важным событием в культурной и общественной жизни разных стран. К участию в праздничных мероприятиях, которые нередко проводятся при поддержке местных властей, приглашаются все желающие.

Мы присоединяемся к празднику и представляем вашему вниманию топовые позиции тортов из нашего ассортимента:

Торт «Наполеон». Приготовлен по классическому рецепту из тончайших слоеных коржей и начинкой из заварного крема и клюквенного джема. Это один из самых популярных классических десертов, который подается во многих кофейнях и ресторанах мира.

Торт «Медовый» с воздушными коржами, щедро пропитанными нежнейшим сметанно-медовым кремом. Относится к категории Clean Label.

Торт «Маракуйя». Десерт из воздушного бисквитного теста с пряно-кисловатой начинкой. Сверху покрыт фруктовым желе из маракуйи, приготовленным по традиционному рецепту из самых лучших натуральных ингредиентов.

Торт «Клубничный». Бисквитный торт с нежным клубнично-йогуртовым суфле. Верхний слой покрыт фруктовым желе из свежих ягод клубники. Отличается освежающим фруктовым вкусом.

В ассортименте ТД ЛФБ представлены также другие тортики: от Праги до чизкейков и порционных десертов. С полным выбором позиций вы можете ознакомиться у нас на сайте!

Дорогие друзья и коллеги! Поздравляю вас с Днем торта 2024 года! Это праздник, который символизирует вкус, счастье и любовь, которые мы чувствуем каждый раз, когда вкушаем этот чудесный десерт.

В этот день я желаю вам, чтобы все, чего вы желаете, всегда было в вашей жизни, как в этом торте — многослойное и разноцветное, а каждый слой являлся символом ваших лучших достижений и мечтаний.

Давайте не забываем, как важно поздравлять друг друга в День торта. Давайте поздравлять друг друга искусно, особенными поздравлениями, которые выражают наши искренние чувства и любовь.

Дорогие друзья! Сегодня мы собрались вместе, чтобы отпраздновать День торта 2024 года! Этот десерт является символом сладостей и хорошего настроения, которое мы дарим друг другу.

Пусть в этот праздник в ваши сердца войдут счастье, любовь и радость, как этот чудесный торт со слоем варенья и ежевикой на вершине.

Давайте не забудем, как важно поздравить друг друга в День торта. Давайте поздравлять друг друга искренне, от души, выражая наши чувства специальными стихами и поздравлениями.

Дорогие друзья! Сегодня мы отмечаем День торта 2024 года! Этот праздник символизирует вкус, сладость и радость, которые мы получаем каждый раз, когда вкушаем этот чудесный десерт.

История Дня торта восходит к давним временам — согласно легенде, в древнем Египте фараоном Рамсесом II был придуман торт с разноцветными слоями и драгоценными камнями на вершине. Этот магический десерт стал символом процветания и сладкой жизни.

Давайте не забывать, насколько важно дарить друг другу сладость и хорошее настроение, подобно тому, как мы дарим друг другу торт в День торта. И не заурядно же поздравляться, подбирая именно те слова, которые выражают наши искренние чувства.

Дорогие друзья! Сегодня мы отмечаем День торта 2024 года! Этот праздник символизирует вкус, сладость и радость, которые мы получаем каждый раз, когда вкушаем этот чудесный десерт.

История Дня торта восходит к давним временам — согласно легенде, в древнем Египте фараоном Рамсесом II был придуман торт с разноцветными слоями и драгоценными камнями на вершине. Этот магический десерт стал символом процветания и сладкой жизни.

Давайте не забывать, насколько важно дарить друг другу сладость и хорошее настроение, подобно тому, как мы дарим друг другу торт в День торта. И не заурядно же поздравляться, подбирая именно те слова, которые выражают наши искренние чувства.

Красивые:

Дорогие друзья и коллеги! Сегодня мы празднуем прекрасный День торта 2024 года, праздник красоты и вкуса, который напоминает нам о том, как важно наслаждаться жизнью и радоваться маленьким вещам.

Любой торт — это настоящее произведение искусства, построенное на красоте и утонченности. Пусть в этот прекрасный день в вашу жизнь придут красивые и вкусные моменты, как лучший торт, украшенный сладкими ягодами и нежным белым шоколадом. Давайте прославить жизнь и прекрасные мгновения вместе с прекрасными тортами!

Дорогие друзья! Сегодня мы встречаем День торта 2024 года, праздник красоты и изысканности, который напоминает нам о том, что мир не лишен красоты и радости.

Каждый торт по-своему красив — и этот день напоминает нам о том, что красота есть во всем, что нас окружает. Я желаю вам обнаруживать красоту во всем, что вы делаете, и чтобы ваша жизнь была наполнена красивыми моментами, как великолепный торт, окрашенный разными цветами и украшенный лепестками роз.

Дорогие друзья! Сегодня мы празднуем прекрасный День торта 2024 года! Этот праздник символизирует красоту, изысканный вкус и радость, которые мы получаем от этого неповторимого десерта.

История Дня торта насчитывает множество лет — этот десерт издревле был символом роскоши и изысканности. В современном мире торты стали настоящим искусством, и каждый год появляются все новые и новые варианты этого удивительного блюда.

В этот замечательный день я хочу пожелать вам красивой жизни, насыщенной красками и вкусами, как самые великолепные торты. Пусть каждый день будет для вас новым ярким приключением, полным радости и удивительных открытий.

Своими словами:

Дорогие друзья и коллеги! Сегодня мы празднуем День торта 2024 – день, который напоминает нам о том, как важно наслаждаться жизнью и праздновать каждое мгновение вместе с близкими.

История Дня торта насчитывает множество лет – этот десерт никогда не выходил из моды, и теперь он стал символом вкуса и радости. Я желаю нам наслаждаться каждым мгновением нашей жизни и дарить друг другу торты, которые напомнят о нашей любви и прекрасном настроении.

Давайте вместе отметить этот прекрасный день, поздравляя друг друга и наслаждаясь вкусом свежих тортов. Пусть этот день станет символом нашей любви, радости и наслаждения жизнью каждый день!

Дорогие друзья! День торта 2024 – это не просто день, это праздник радости и удовольствия, который напоминает нам о красоте, вкусе и наслаждении жизнью.

Каждый торт для нас – это уникальный опыт и вкус, который мы можем насладиться с семьей и друзьями. Я желаю вам, чтобы ваша жизнь была наполнена счастьем и радостью, а каждый торт, который вы разделите с друзьями или семьей, станет символом вашей любви и добра.

Давайте прославим этот прекрасный день, который напоминает нам о том, как важно наслаждаться жизнью и наслаждаться красотой и радостью вокруг нас.

Друзья мои! Сегодня мы празднуем День торта 2024 — прекрасный день, который напоминает нам о наслаждении жизнью и простых радостях, которые могут принести нам самые простые вещи.

В прошлом торт был роскошью, недоступной многим. Но в наше время он доступен для всех, и мы можем наслаждаться его прекрасным вкусом и красотой почти каждый день. Давайте в этот прекрасный день насладимся ароматом свежих тортов, украшенных фруктами, ягодами и шоколадом.

Я хочу пожелать нам наслаждаться каждым мгновением жизни и не упускать возможности получать удовольствие даже от самых маленьких вещей, таких как торт. Пусть этот день напомнит нам о том, как важно наслаждаться жизнью и делиться счастьем с теми, кого мы любим.

Adblock
detector