В магазинах сейчас можно купить самые разные пищевые краски и наклейки. Но мы рекомендуем для пасхальных яиц использовать натуральные красители. Вы легко покрасите яйца в разные цвета при помощи обычных продуктов. А, используя простые подручные средства, сделаете пасхальные яйца более оригинальными.

Чем покрасить яйца на Пасху

Для начала несколько общих рекомендаций 1.Тщательно вымойте яйца 2. Сварите яйца вкрутую. 9 минут — оптимальное время, чтобы желток оставался нежным. Добавьте в воду пару столовых ложек соли, чтобы скорлупа не растрескалась. Остудите яйца до комнатной температуры. 3. Приготовьте отвар из продуктов-красителей. Для этого поместите их в кастрюлю и доведите до кипения. Полностью остудите и добавьте 1 столовую ложку уксуса. Опустите яйца в отвар и оставьте их, пока они не окрасятся в нужный цвет.

Коричневый цвет

Для получения коричневого цвета подойдёт не только луковая шелуха, но и крепкий чай или свежесваренный кофе.

Красим яйца чаем или кофе

Синий цвет

Если вы хотите получить красивый синий оттенок, используйте краснокочанную капусту.

Красим яйца краснокочанной капустой

Розовый цвет

Для розового цвета хороша свекла. Мелко нарежьте её или натрите на терке. Кстати, крепкий настой чая каркаде тоже работает примерно в этой цветовой гамме, только он даст более насыщенный красный цвет.

Красим яйца свеклой

Как оригинально покрасить яйца на Пасху

Луковую шелуху используют для окраски яиц в традиционный коричневый цвет. Так до сих пор делают все мамы и бабушки. Но шелуха пригодится и для более оригинальных идей.

Растительные мотивы

Оторвите кусочек шелухи, приложите к яйцу.

Украшаем яйца при помощи луковой шелухи (шаг 1)

По аналогии с шелухой, используйте и листики пряных трав. Мята, кинза, петрушка, укроп — все сгодится!

Украшаем яйца при помощи листиков пряных трав (шаг 1)

Положите яйца вместе с декором в чулок или оберните марлей. Крепко завяжите.

Украшаем яйца при помощи луковой шелухи и листиков пряных трав (шаг 2)

Опустите яйца в любой раствор, приготовленный с добавлением натурального красителя.

Украшаем яйца при помощи луковой шелухи и листиков пряных трав (шаг 3)

Чем дольше вы держите яйца в отваре, тем насыщеннее будет цвет.

Украшаем яйца при помощи луковой шелухи и листиков пряных трав (шаг 4)

Мроморный рисунок

Используя шелуху и листья, можно добиться эффекта мрамора. И не бойтесь экспериментировать с разными цветами.

Украшаем яйца при помощи луковой шелухи и листиков пряных трав (результат)

Геометрия в помощь

Если вам по душе геометрические узоры, купите изоленту и активно используйте её. Яйца вымойте, отварите вкрутую и остудите. Нарежьте изоленту полосками шириной примерно 1 см и небольшими кружками. Приклейте произвольно их на каждое яйцо. Ленту надо при этом слегка тянуть, тогда заготовки прилипнут к скорлупе плотнее.

Украшаем яйца при помощи изоленты (шаг 1)

Покрасьте яйца выбранным красителем. Переложите яйца на салфетку и дайте полностью высохнуть и остыть. Аккуратно снимите кусочки изоленты. Если хотите, капните несколько капель растительного масла на мягкую текстильную салфетку и натрите яичную скорлупу. Уберите излишки жира.

Украшаем яйца при помощи изоленты (шаг 2)

Красьте и украшайте яйца по своему выбору. Главное, чтобы это было сделано с хорошим настроением!

Украшаем яйца при помощи изоленты (результат)

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

Фаршированные яйца — вкусная холодная закуска на один укус. Именно по этой причине фаршированные .

Кулич, как и крашеные яйца, и творожная пасха — главные пасхальные угощения. Пасхальный кулич – это .

На праздничном пасхальном столе непременно должна быть творожная пасха. Рецепты пасхи бывают разные, .

Сегодня в магазинах можно найти самые разные варианты пищевых красок. Но яйца, расписанные своими .

Приготовить хорошую пасху куда проще, чем хороший кулич. Неважно, делаете вы ее сырой, заварной или, .

Ищете доступный и естественный способ покрасить яйца к Пасхе? Забудьте о красителях из магазинов и .

Обычно крашу часть яиц луковой шелухой, часть — пищевыми красителями. Нравится смешивать краски (конечно, в разумных пределах), иногда получаются очень красивые оттенки. Люблю красить яйца перламутровым гелем, там яйца не нужно окунать в раствор, а просто смазывать краской. Однажды покрасила несколько яиц обычной зелёнкой: вышло красиво. Для конкурса расписывала яйца, покрашенные луком, серебристой, белой и золотой краской при помощи тонкой кисточки. Тоже получилось очень красиво, но потом жалко эти яйца очищать.))(

Да Ольга, я читала. Буду стараться не использовать. Спасибо!

Ольга спасибо за замечательную статью! всегда бабушка красила яйца в шелухе в чулке с какими-нибудь листиками, или резиночкой от велосипедной камеры перетягивала в разных направлениях. Если красный лук, то яйца насыщенно бордовые получались! Так же можно куркуму использовать для жёлтого цвета или сок зелени для зеленого. Как-то красила я каркаде, ох и цвет получается))) от тёмно-тёмной бирюзы, больше к земельному цвету, до серого или почти чёрного)) больше не стала красить, на мой взгляд яйца должны быть яркими и красивыми! Если много времени, то можно и в стиле декупаж, а когда совсем в обрез, то оборачиваю в термонаклейки конечно, но всё равно окрашенные натуральными красителями куда симпатичней, как-то теплее от них, что-ли.

Ольга! Благодарим Вас за теплые слова! С праздником Светлого Воскресения! Всем здоровья, тепла и света!

Спасибо всем сотрудникам за то, что Вы не оставляете нас В непростое время. С праздником Светлого Воскресения! Здоровья Вам и Вашим близким.

Красила в этом году яйца свёклой, цвет получился коричневый((((

Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование

Традиция красить яйца на Пасху пришла к нам из глубины веков. Крашеное яйцо считается еще и оберегом, его можно дарить друзьям и близким. Наши бабушки обычно красили яйца луковой шелухой. Этот способ у хозяек пользуется популярностью и сейчас, яйца получаются красивого красно-коричневого цвета.

Для этого рекомендуется взять шелуху восьми луковиц и залить двумя стаканами воды. Воду с шелухой кипятить 30-40 минут. После того, как отвар настоится, его нужно процедить, а затем варить в нем яйца 7-10 минут.

Помимо луковой шелухи сегодня есть много других вариантов, как можно украсить яйца на Пасху. Один из простых способов — использовать термонаклейки, которые продаются в магазинах. А если хочется чего-то более оригинального, можно вооружиться и фантазией. Ниже предлагаем несколько способов, как оригинально покрасить яйца на Пасху.

Яйца в крапинку

Такие можно легко получить, вооружившись зубной щеткой. Для этого надо сначала задать основной тон, а затем при помощи щетки разбрызгать на них капли. Процедура эта может оставить много брызг на столе, поэтому заранее позаботьтесь об этом и застелите его салфетками.

Блестящий выход

Чтобы добиться нужного эффекта, вареное яйцо достаточно вытереть насухо, остудить и обернуть яркой фольгой. Блестящий выход готов!

Сахарные узоры

Можно сделать на яйцах красивые узоры сахарной пудрой. Сначала красим яйца в любой однотонный цвет, сушим. После смешиваем сахарную пудру с водой или соком лимона, добавляя жидкость по чуть-чуть, до однородной массы без комков. Набираем приготовленную массу в шприц и наносим узор на яйца. После этого сахарной пудре надо дать хорошо застыть.

Весёлые отпечатки

Все цвета радуги

Ярче не придумать! Вареные яйца нужно остудить. Краситель разных цветов разводим в разных ёмкостях. Добавляем в каждую из емкостей по 2 столовых ложки уксуса. Желательно выбрать контрастные цвета. Опускаем яйцо в емкость с краской, аккуратно придерживая его ложкой. Оставляем в растворе на некоторое время. Достаём уже окрашенное яйцо и даём обсохнуть на бумажном полотенце. Окрашенное яйцо берём пальцами и опускаем в другую краску до половины. Держим 1 минуту. Достаём и сушим на полотенце из бумаги.

Крупа или кондитерская посыпка

Белоснежный рисунок

Простой, экономичный, но эффектный способ. Берём выкрашенные в луковой шелухе или окрашенные тёмной краской яйца и наносим рисунок белой гелевой ручкой или тонким корректором. Наносим на всю поверхность повторяющийся изящный рисунок – перышки, цветы или листья. Стильно и изящно!

Конфетти

Чтобы украсить яйца весёлыми разноцветными кружочками, можно вырезать их из картона или воспользоваться готовыми конфетти.

Подготовлено по материалам из открытых источников

Православные верующие готовятся к главному церковному празднику — Пасхе. Расскажем, как сварить яйца, чтобы они не треснули, когда красить и чем, чтобы было быстро и красиво.

Как сварить яйца для покраски

Вот пара лайфхаков, что нужно делать, чтобы яйца не растрескались во время варки. Во-первых, за час до варки достаньте яйца из холодильника — они должны стать комнатной температуры. Во-вторых, в воду, в которой будете варить яйца, добавьте столовую ложку соли. Также можно на одном конце яйца проколоть маленькое отверстие.

Почему треснули яйца при варке, задаются вопросом хозяйки. Причины могут быть разные. Шеф-повар Вячеслав Лепехов в беседе с Лайфом пояснил: «Яйца могут трескаться из-за того, что может быть жёсткая вода, могут быть переварены, могут сами яйца быть довольно-таки старые».

Чтобы яйца не потрескались, их просто нужно не переваривать. Варить максимум 15 минут. Также можно во время варки добавить небольшое количество соли: яйцо будет проще чиститься. Лучше добавлять соль в тёплую воду. Яйца положили в холодную воду, поставили на плиту, добавили туда тот краситель, который вы хотите, вода стала тёплой (минут через 5–7), и добавляем соль. Яйцо должно быть полностью погружено в воду. Ни в коем случае не должно всплывать. Оно должно быть целиком под водой

Когда можно красить яйца

Лучший день для покраски яиц на Страстной неделе, конечно, Чистый четверг. Завтра, 13 апреля, успейте искупаться утром, до восхода солнца — так смоете с себя грехи. А день посвятите уборке дома и приготовлению куличей и покраске яиц. Если в Великий четверг подготовить праздничные угощения никак не получится, займитесь этим в субботу.

Для чего светят яйца на Пасху

Зачем на Пасху освящают яйца и куличи? Всё дело в том, что у христиан яйцо является символом гроба и воскресения, при этом красный цвет яичек — отсылка к крови распятого Иисуса Христа.

Для чего бьются яйца на Пасху

Игра на Пасху, когда во время застолья верующие бьются варёными куриными яйцами, называется битки. Тот, у кого скорлупа на яйце не треснула, получает яйца проигравших. В Европе яйцами бились ещё в Средние века. Например, есть упоминания о битках, которые проводили на пасхальном фестивале в Загребе в XIV веке. Сражение на яйцах символизирует борьбу добра и зла.

Что говорят, когда бьются яйцами на Пасху? В этот праздничный день принято говорить «Христос Воскресе!»

Как не разбить яйцо на Пасху? Самое уязвимое место куриного яйца — тупой конец, всё дело в наличии в нём мешочка с воздухом. Поэтому бить надо острым концом. Чем острее он, тем «сильнее» ваше яйцо и больше шансов выйти из игры победителем. Выиграет, скорее всего, тот, кто будет обороняться, поэтому не спешите ударять яйцо соперника. Когда бьёте, цельтесь в бок.

Как покрасить яйца

Как легко и красиво покрасить яйца на Пасху? Лучше использовать натуральные красители, уверен шеф-повар Лепехов. «Это всем известная шелуха от яиц, свёкла, зелень. Просто перебивать с маслом и выливать уже непосредственно в воду, чтобы дало цвет».

Как сделать краску из луковой шелухи

Как покрасить яйца в красный цвет в домашних условиях? Используйте самый народный краситель — луковую шелуху. На десяток яиц потребуется плотно набитая шелухой полулитровая банка. Чем больше кожуры, тем насыщеннее будет цвет. Засыпьте шелуху в кастрюлю, залейте водой. Лучше, если кастрюля будет небольшой: раствор получится насыщеннее. Сам отвар держите на плите 40 минут. Яйца варите партиями: три-четыре штуки в течение 10–20 минут. Потом дайте яичкам остыть. Чтобы появился блеск, остывшие окрашенные яйца натрите марлей, смоченной в растительном масле.

Как покрасить яйца куркумой

Как красить яйца куркумой без уксуса? В кастрюле нагрейте воду до 70 градусов, добавьте четыре столовые ложки куркумы, доведите до кипения. От того, сколько куркумы вы заварите кипятком, зависит итоговый цвет, который приобретут яйца: от нежно-лимонного до ярко-жёлтого. В отвар поместите яйца, после закипания варите 10 минут на среднем огне. Снимите кастрюлю с плиты и оставьте яйца на ночь в отваре. Затем промойте под струёй тёплой воды и подсушите бумажным полотенцем. Чтобы окрашенная скорлупа блестела, натрите яйца подсолнечным маслом.

Три способа, как красиво и оригинально покрасить яйца на Пасху. Идеи проще не найдешь!

Ингредиенты

Описание

Скоро самый главный праздник весны — Пасха. Один из символов этого праздника — крашеные и декорированные яйца.
Я хочу рассказать вам сразу 3 способа, как красиво можно покрасить яйца на Пасху. Все способы очень простые и доступные. К такому декорированию яиц можно привлекать детей. Им очень нравится заниматься таким творчеством.
Все, что нам понадобится — это пищевые красители для яиц, детские наклейки и стразы, а также декоративные салфетки. И конечно же, хорошее настроение!
И хоть все 3 способа предельно простые, окрашенные яйца получаются яркими, красивыми и уникальными. Так и хочется взять их в руки и рассмотреть поближе.
Обязательно возьмите на заметку один из способов или все три. Это красиво и очень просто.

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала нужно сварить яйца вкрутую.
Сырые вымытые яйца комнатной температуры кладем в сотейник или кастрюлю. Насыпаем 1 ч.л. соли и заливаем водой. Соль добавляем для того, чтоб белок и желток не вытек в воду, если яйцо треснет. Яйца ставим на плиту и варим на небольшом огне после закипания 5-6 минут.

Способ №1

Теперь займемся покраской яиц.
Для украшения понадобятся вот такие стразы с клейкой основой и круглые детские наклейки. У меня в виде смайликов.

На вареные яйца наклеиваем наклейки в шахматном порядке.
Точно также наклеиваем на яйца и стразы.

Окрашивать будем пищевыми красителями для яиц. В каждую баночку насыпаем краситель. По инструкции сухой краситель заливаем 250 мл горячей воды. И наливаем в каждую банку по 1 ст. л. 9% уксуса.
Все перемешиваем.

Подготовленные яйца аккуратно с помощью ложки опускаем в разведенный краситель.
Оставляем там яйца на 2-3 минуты.

Окрашенные яйца вынимаем и кладем на бумажное полотенце или ненужную ткань.
Несколько яиц оставляем со стразами и смайликами они уже красивые.

Также наклейки можно снять, и тогда получатся цветные яйца в белый горошек.
К сожалению, у меня не получились четкие белые кружочки из за того, что наклейки и стразы достаточно жесткие и плохо прилегают к сферической поверхности яйца. Если вам удастся купить тонкие мягкие наклейки, то у вас получится лучше и кружочки будут иметь четкие очертания.

Окрасить яйца в кружочки можно еще одним способом.
Сначала, как обычно, окрашиваем яйца в какой нибудь цвет. Я покрасила в желтый и голубой цвета.
Отдельно в маленькой емкости разводим краску небольшим количеством горячей воды, чтобы получился более насыщенный цвет.
Берем окрашенное яйцо и ставим на нем точки приготовленной краской с помощью ушной палочки.
Точки стараемся ставить в шахматном порядке. Чтоб не было потеков, забираем лишние капли краски другой стороной ватной палочки.
Вот такие симпатичные получаются яйца в точечку.

Способ №2

Для следующего способа окрашивания, все яйца красим в желтый цвет или оставляем в естественном цвете.
На яйцах с помощью кисточки и черного пищевого красителя рисуем глазки и ротик. Получаются веселые смайлы.
Рисовать можно и пищевыми фломастерами, так будет даже удобней.
Если нет черного красителя, то его можно сделать самому смешав синюю и оранжевую краску для яиц. Также черный цвет получится если смешать красный и зеленый краситель.
Яйца смайлы сразу бросаются в глаза и им хочется в ответ улыбнутся.

Для того, чтобы крашеным яйцам придать красивый блеск смазываем их небольшим количеством растительного масла.

Способ №3

Для украшения яиц методом декупажа понадобятся белые вареные яйца и декоративные салфетки с рисунками.
Каждую салфетку разделяем и оставляем только верхнюю часть с рисунком.

Понравившийся фрагмент рисунка аккуратно вырываем руками, можно также вырезать ножницами, но рваные края более гармонично соединяются друг с другом.
Лучше всего для декупажа яиц подходят салфетки, у которых мелкий рисунок. На яйцах красиво смотрятся как цветочные рисунки, так и различные орнаменты.

После того, как подготовили рисунки, берем яичный белок и немного его взбиваем вилкой, чтобы разрушить структуру белка.

Вырезанный рисунок кладем на вареное яйцо и кисточкой, смоченной белком приклеиваем его сверху.
Так украшаем все яйцо.
Лучше всего использовать декоративные салфетки с белым или светлым фоном.
После того, как украсили все яйцо, кладем его на тарелку и даем ему высохнуть.

Кроме того можно украсить яйцо, завернув его полностью в салфетку. Для этого салфетку кладем на яйцо и начинаем наносить белок, начиная с середины салфетки и продвигаемся к краям.
Когда половина яйца будет уже украшена салфеткой, переворачиваем его в руку. Сводим все края салфетки вместе и отрезаем лишнюю салфетку ножницами.
С этой стороны точно также приклеиваем салфетку белком.

После того, как все яйца высохли, смазываем их небольшим количеством подсолнечного масла. Это придаст им красивый блеск.

Вот такие красочные и необычные получились пасхальные яйца.

Видеорецепт

По церковной традиции, красить яйца нужно накануне Пасхи, в Чистый четверг, в день, когда принято убирать в доме, купаться и стричься. А еще именно писанка или крашанка – это оберег и самый лучший пасхальный подарок друзьям и близким. Именно поэтому вопросу, как красить яйца, стоит уделить максимум внимания. Тем, кто хочет дать волю своей фантазии, возможно, пригодятся пасхальные лайфхаки, собранные ИА AmurMedia.

Какими бывают пасхальные яйца?

Интересно, что окрашенные пасхальные яйца имеют свои названия в зависимости от того, как осуществлялась покраска яиц. Крашенки — однотонные яйца, крапанки — это яйца, покрытые разноцветными пятнышками, которые получают при помощи капелек воска. А если красим яйца и выцарапываем рисунок, то получается драпанка. Отдельно стоит отметить писанки. Это не просто пасхальный атрибут, а произведение искусства! Рисунки на яйцах делаются специальным инструментом — писачком.

Готовим яйца к покраске

На какой бы способ ни пал выбор, очень важно правильно подготовиться к процессу. От этого напрямую будет зависеть результат. Вот несколько секретов, которые помогут устранить возможные «подводные камни», которые ожидают тех, кто их не знает.

Первое: никогда не приступайте к варке яиц, предварительно не достав их из холодильника хотя бы за час-два до окраски. Яйца должны быть как минимум комнатной температуры, чтобы во время варки они не полопались. Предупредить взрыв яиц можно и другим способом. Их нужно проколоть тонкой острой иглой. Однако первый вариант намного проще и безопаснее.

Второе: при варке добавить 1 ст. л. поваренной соли на 1,5-2 литра воды. Считается, что это делается для того, чтобы не лопнула скорлупа. На самом деле правильно сказать, что соль не даст белку вытечь и образовать белые «наросты», если вдруг скорлупа треснет.

Третье: яйца следует тщательно промыть, возможно, даже с применением посудной губки. Это делается для того, чтобы краска легла ровнее. Также можно протереть яичко мыльным раствором или спиртом.

Четвертое: красить яйца на Пасху можно не только куриные, но и перепелиные. Получается очень интересно и необычно! Их так же предварительно держим при комнатной температуре, промываем и варим 4-5 минут.

Пятое: для того, чтобы краска лучше держалась, в процессе окрашивания добавляют уксус (9%). В среднем, 1 ст. л. на 1,5 л. воды.

Ну, и последний совет о том, как придать уже окрашенным яйцам праздничный вид. Натрите их, предварительно насухо вытерев, растительным маслом.

Итак,

1. Красить яйца при помощи луковой шелухи – это самый известный и простой способ. Готовим «краску» так: провари с полчаса довольно большое количество шелухи, отставь и дай отвару настояться. Затем положи туда сырые яйца и отвари до готовности. Хочешь цвет темнее, значит, шелухи больше, светлее – бери шелухи меньше.

2. Если проварить сырые яйца со шпинатом или крапивой, они получатся зеленого цвета, в зависимости от концентрации травы. Хотя, говорят, все зависит от случая, может получиться и не очень красивый цвет.

3. Желтые яйца получатся, если проварить их в куркуме. Фиолетовые яйца получатся, если красить их в фиалках. Нужно взять цветы фиалки, залить их горячей водой, дать раствору настояться и замочить в нем яйца на ночь. Если добавить в воду немного лимонного сока, получится лавандовый цвет.

4. Если варить со скорлупой грецкого ореха, яйца получатся светло-бежевые или коричневые.

5. Розовый цвет можно получить при помощи клюквенного сока. Делаем так: выдавливаем сок, отвариваем в нем яйца, оставляем на ночь.

6. Синие яйца или синие разводы на них можно получить, если натереть уже отваренные яйца листьями красной капусты.

7. Проварите яйца в молотом кофе, и получите крашанки бежевого или коричневого цвета.

8. Яйца в крапинку легко сделать так: обваляй мокрое яйцо в рисе, гречке или другой крупе. Плотно заверните его в марлю, завяжите крепко, сварите в любом красителе. Получите симпатичное и необычное яйцо.

9. Чтобы на яйцах получился абстрактный рисунок, оберните их в луковую шелуху и заверните в марлю, проварите в шелухе или любом красителе. Получится яйцо в разводах.

10. Возьмите листики петрушки и укропа, заверните в них яйцо, положите яйцо в чулок и проварите в луковой шелухе. Получится яйцо с красивым рисунком.

11. «Шелковое» окрашивание – модный нынче способ покраски пасхальных яиц, хотя и не совсем безвредный. Берем белые сырые яйца, заворачиваем в кусочки натурального шелка, например, режем для этого старые галстуки. Затем закрепляем нитками или другой тканью. Варим, добавив уксус.

12. Наденьте на яйцо несколько резинок и так его покрасьте в красителе. Получится яйцо в полосках.

13. Белые узоры на крашанку можно нанести при помощи сахарной пудры. Берем стакан сахарной пудры, добавляем немного воды, чтобы смесь получилась очень густая. При помощи кондитерского шприца наносим узор на отваренные и покрашенные яйца.

14. Настоящая писанка получится, если потрудится немного с воском. Берем уже сваренное яйцо и горящую свечу. При помощи спички наносим рисунок. Затем опускаем яйцо в краску, но не горячую, иначе воск расплавится. Не закрашенные места окрашиваются, а благодаря воску на яйце остается рисунок. Затем воск аккуратно сцарапываем или нагреваем слегка на свечи и стираем.

15. Яйца-царапанки получаются, если на крашанке при помощи иголки или другого острого предмета нанести любой узор.

16. Также можно украсить яйца элементами декора. Например, при помощи тонких бумажных полосок в технике квиллинга.

17. При помощи акриловых красок можно сделать яйца в крапинку. Просто возьмите краски, разведите их до жидкой консистенции и при помощи зубной щетки побрызгайте на отваренные яйца, расставленные в подставки. Дайте краске просохнуть, и яйца готовы. Так получится, что и яйца украшены, и вредной краски минимально использовано.

18. Посмотрите, как красиво можно покрасить яйца при помощи пасхальной глазурной посыпки. Оказывается, она может пригодиться не только на куличах и пасках. Берем сваренное яйцо, тюбик клея, пакетик разноцветной посыпки – и вперед!

19. Раскрасить яйца можно и при помощи детских безвредных маркеров на водной основе. Или при помощи таких же красок. Для этого понадобятся краски и тонкая кисточка. Чтоб рисунок получился аккуратным, для начала нанеси на сваренное яйцо набросок карандашом.

20. А как вам идея связать для пасхального яйца настоящий костюмчик? Всевозможные цыплята, котята, овечки или, например, такой прикольный зайка.

Существует множество способов покрасить яйца на Пасху — от дедовских до современных. Каждый выбирает вариант по вкусу в зависимости от предпочтений и свободного времени.В последние годы все больше верующих выбирают натуральные способы окрашивания. Несмотря на стереотип о недостаточно широкой палитре красок, природные красители богаты на оттенки. Главное, знать, как нужно красить.Почему традиционно яйца на Пасху красят в красный цветБиблейское предание гласит, что первое пасхальное яйцо Мария Магдалина преподнесла римскому императору Тиберию, чтобы возвестить о чудесном воскрешении Иисуса Христа после мученической смерти на кресте. Протягивая куриное яйцо, она сказала: «Христос Воскресе!» Император же возразил, что никто не может воскреснуть, так же как белое яйцо не может стать красным. В тот же миг на глазах у всех произошло чудо — куриное яйцо стало абсолютно красным.История и традиции Светлой ПасхиКак бы там ни было, до сих пор в память о воскрешении Христа верующие дарят на Пасху друг другу крашеные яйца, провозглашая «Христос воскресе!» и получая ответ «Воистину воскресе!»Первые христиане красили яйца только в красный цвет, отчасти как дань памяти тому первому окрасившемуся яйцу, а отчасти подражая ветхозаветному пасхальному обряду евреев, которые мазали кровью жертвенного барашка косяки и перекладины дверей во избежание поражения первенцев от Ангела-губителя.Красный цвет символизирует кровь, пролитую на кресте Иисусом Христом за всех людей. Кроме того, красный цвет означает радость и торжество.Однако в наши дни хозяйки красят яйца на Пасху в самые разные цвета. Например, голубой или синий означают Царство Небесное, а зеленый — духовную весну. Главное, чтобы яйцо не было темного и мрачного оттенка, ведь Светлое Христово Воскресение — великий и радостный праздник. Красим яйца луковой шелухойЭто самый популярный и известный способ окрашивания яиц на Пасху. Как говорится, бабушкин метод. Однако со временем у него появилось несколько модификаций, так что каждая хозяйка сможет выбрать вариант по душе.Классический. Обычно используются коричневые яйца, но белые тоже подходят. Наполнить кастрюлю водой, опустить на дно промытую луковую шелуху, добавить три столовые ложки уксуса. Довести до кипения. Потом убавить огонь и варить не менее 30 минут. После снять с огня и опустить заранее сваренные яйца в жидкость. Для окрашивания оставить минимум на час. Внимание: поскольку отвар сильно красится, лучше выбрать старую посуду, которую не жалко испортить.Держать в воде яйца нужно в зависимости от желаемого цвета. Обычно получается красный, багряный или темно-коричневый цвета. Мраморный. Нарезать луковую шелуху произвольными геометрическими фигурами размером не более 1 см. Так же нарезать обычную белую бумагу. Смешать шелуху и бумагу. Яйца смочить водой, обвалять в шелухе и бумаге. Каждое яйцо положить в марлю или капрон. Края плотно завязать или закрепить нитками, чтобы шелуха плотно прилегала к стенкам скорлупы. Оставшуюся шелуху и «одетые» яйца положить в кастрюлю, залить водой. Довести до кипения на среднем огне. Затем убавить огонь и варить 35-40 минут. Аккуратно вытащить яйца, поместить под проточную холодную воду. Снять капрон или марлю.Мраморный с зеленкой. Способ отличается от предыдущего только тем, что в кастрюлю дополнительно выливается пузырек зеленки. С узорами. Подойдут только белые яйца, иначе рисунок не проявится. Сам узор выбирается на ваше усмотрение. Это могут быть листики петрушки или же специально вырезанные из бумаги заготовки в виде цветов, сердечек, ромбиков и так далее.Намочить выбранный узор и аккуратно распределить по поверхности яйца. Чтобы зафиксировать его в таком положении, потребуется капрон или марля. Покрыть яйцо выбранной тканью и плотно зафиксировать — на узел или нитками. Погрузить яйца в кастрюлю с плавающей в воде луковой шелухой. Довести до кипения на среднем огне, затем убавить температуру и оставить на час или дольше. Вытащить яйца, дать им остыть, затем снять тканевую «одежку» и протереть растительным маслом.Красим яйца в каркадеВ кастрюлю с водой и белыми яйцами высыпать около 65 грамм чая каркаде, добавить 1 столовую ложку уксуса. Довести до кипения, затем убавить огонь и варить около 10-15 минут. Дальше есть два способа окрашивания:Первый вариант. Снять кастрюлю с плиты. Оставить яйца окрашиваться на всю ночь. Тогда они приобретут насыщенный фиолетовый или темно-синий цвет.Второй вариант. Сразу вытащить яйца из воды, положить на пищевую пленку и обильно покрыть со всех сторон сварившимися лепестками каркаде. Завернуть и оставить на 30 минут. Тогда они станут нежно-фиолетовыми.Как покрасить яйца куркумойКуркума отлично окрашивает яйца в желтый цвет разных оттенков. Лучше выбрать белые яйца, чтобы итоговый результат вышел насыщенным.На десяток яиц потребуется 3-4 пакетика специй. В воду добавить куркуму, соль и 1 столовую ложку 9%-го уксуса, хорошо перемешать во избежание комочков и опустить в раствор яйца. Довести до кипения, варить 10 минут и оставить в кастрюле на 2-3 часа или даже на всю ночь.Как покрасить яйца капустойКраснокочанная капуста придаст яйцам небесно-голубой, морской или лазоревый окрас.Капусту мелко нарезать, поместить в кастрюлю, залить кипятком и варить полчаса. Снять с огня и подождать, пока отвар остынет. Слить в другую емкость и добавить три столовые ложки уксуса. Сваренные заранее яйца поместить на пару часов в получившийся отвар.Красим яйца свеклойВ зависимости от длительности пребывания в красителе яйца могут получиться от розовых до бордовых.Натереть свеклу на терке, выложить в кастрюлю, залить водой, добавить одну столовую ложку уксуса. Смесь довести до кипения, затем убавить огонь и варить около 20-30 минут. Процедить содержимое и залить получившимся отваром заранее сваренные яйца. Можно оставить на несколько часов или на всю ночь.Как покрасить яйца крупойДля этого способа окрашивания подойдет любой из вышеперечисленных красителей или же химические краски.Мокрые яйца обвалять со всех сторон в сухом рисе, гречке, кус-кусе или любой другой крупе. Завернуть в марлю или капрон и плотно завязать, чтобы рис равномерно прилип к скорлупе. Поместить в отвар из луковой шелухи или любой другой на выбор.В результате получатся необычные яйца в крапинку.Как красить яйца салфетками — делаем писанкиЭто однозначно самый красивый, но и самый трудоемкий способ окрашивания.Техника окрашивания называется декупаж. Понадобятся салфетки (желательно гладкие, трех- или двухслойные) с красивыми узорами — религиозными, природными, любыми. Также под рукой должна быть кисточка и свежий яичный белок.Белок взбить вилкой. Это самый простой клей, который будет держать рисунок на скорлупе. Отделить нижний белый слой салфетки (их бывает несколько) от цветного. Конечно, не порвав бумагу. Вырезать или аккуратно вырвать из общей канвы фрагменты рисунков. На одно белое яйцо примерно нужно два больших фрагмента — на бока — и еще два маленьких — на верх и низ.Смазать скорлупу клеем-белком. Приложить к ней сухой кусочек салфетки с рисунком. Покрыть сверху клеем-белком. Движения кисточки должны идти от центра к краю, чтобы скрыть неровности. Лучше начинать с верха или низа яйца. Затем немного внахлест приклеить боковинки.Полностью обклеенное яйцо оставить высыхать на полчаса на какой-нибудь подставке или решетке.Яйца на Пасху с природным узоромПомимо однотонного окрашивания яйца можно украсить. Для этого отлично подойдут веточки укропа, листья петрушки и кинзы, маленькие листики от других растений и даже цветочки. Если такого в холодильнике не нашлось, не беда — все можно вырезать из бумаги. Другой не менее эффектный вариант — кружевная ткань. Выбранный для узора материал смочить водой и аккуратно распределить по поверхности яйца. Если требуется — незаметно закрепить скотчем. Плотно обернуть яйцо марлей или капроном и завязать. Положить в кастрюлю и варить 30-40 минут.Как покрасить яйца с помощью нитокЦветная пряжа может сильно линять под воздействием температур. Этим можно воспользоваться при окрашивании белых яиц и обернуть их в нитки разного цвета — шерстяные, шелковые или мулине. Лучше брать нити насыщенных цветов. Каждое из яиц обмотать в произвольном порядке наподобие кокона, тщательно закрепить конец нитки, чтобы она плотно сидела на скорлупе, и варить 20-30 минут с добавлением уксуса и соли. В результате на яйцах образуются причудливые узоры.

Те, кому лень красить яйца на Пасху, просто берут коричневые. Остальные берут в одну руку всю свою смекалку, в другую — советы о том, как красиво покрасить яйца на Пасху. Как раз такие, что мы собрали для вас в этой небольшой, но очень полезной инструкции. Если метод с луковой шелухой кажется вам скучным и устаревшим, а готовые наклейки — чересчур простыми, у нас есть для вас 5 оригинальных (и красивых) идей.

Как покрасить яйца вином

Само по себе такое предположение кажется нам кощунственным, но если вам то и дело дарят красное вино, а вы не пьете — объясните наконец людям, что вы в завязке берите на вооружение этот рецепт.

Собственно, всё, что вам понадобится, это яйца (любого цвета) и вино (красное — есть подозрение, что ни с белым, ни с розовым такой трюк не провернуть). Сухое или полусухое — дело вкуса. Литраж зависит от того, сколько яиц вы намерены сварить (а варить будем в вине), и какие у вас дальнейшие планы. Когда всё это у вас есть, берите кастрюлю, кладите в нее хорошо помытые яйца и заливайте их вином (а кухню — слезами). Всё. Осталось только сварить яйца так же, как вы делаете это на завтрак, когда вместо вина — вода.

В процессе варки часть вина испарится, поэтому берем емкость поуже, перекладываем туда куриные яйца, переливаем вино и оставляем их докрашиваться часов на восемь. Если за это время вино опять испарится, поговорите с домочадцами и снова долейте вина. Чем дольше яйца будут находиться в вине, тем насыщеннее будет цвет в итоге. А еще на яйцах образуются кристаллики, которые будут радовать вас своим винным блеском.

Дождались, когда яйца покрасились так, как вам нужно, — выкладывайте их на застеленную бумажными полотенцами тарелку и оставьте «подышать» и просушиться. После чего меняйте бумажные полотенца и оставляйте яйца до полного высыхания.

Варим яйца в каркаде

В целом этот способ похож на варку яиц в вине, только каркаде нам не так жалко — от него бывает изжога, могут появиться рецидивы хронических заболеваний, да и вообще природная кислота напитка отрицательно влияет на стенки больного желудка. Так что без зазрения совести бросаем в кастрюлю 80 граммов каркаде, заливаем водой, кладем во всё это дело яйца и ставим на огонь. Пусть себе варятся как обычно — десяти минут вполне достаточно. Можно добавить столовую ложку соли, чтобы скорлупа не потрескалась.

Спустя отведенное время доставайте яйца, дайте им обсохнуть (не протирайте, чтобы ничего не стереть — они уже взрослые, пусть сохнут самостоятельно), а потом натрите растительным маслом. Ваши яйца в каркаде готовы.

Яйца «космические»

Чтобы приготовить такие яйца, вам понадобится 55 минут времени. Из них всего 15 минут уйдут на активную готовку. Количество яиц зависит только от вашего желания, но помните, что в зависимости от этого придется и количество пищевого красителя рассчитывать. Он будет главным (да чего там — единственным!) красящим ингредиентом в этом рецепте. Чем разнообразнее цвета, тем более впечатляющими выйдут ваши яйца.

Пока варятся яйца, разведите красители в разных емкостях (подойдут маленькие стаканчики или чашечки) согласно инструкции и положите в каждую ватную палочку. Когда яйца готовы, вытирайте их насухо, заверните в салфетку и промокните ее в нескольких местах смоченной в красителе ватной палочкой. Когда салфетка будет полностью закрашена, и на ней не останется ни одного белого места, как следует прижмите салфетку к яйцу, чтобы она плотно прилипла к скорлупе.

Когда у вас больше не останется «чистых» яиц, оставьте их полежать в салфетках минут 30–40, после чего аккуратно снимите салфетки. Ваши космические яйца готовы.

Как покрасить яйца куркумой

Куркума — натуральный, экологичный и безопасный краситель, и если сварить в нем яйца (хоть с белой, хоть с бежевой скорлупой), они обретут красивый природный желтый цвет.

Чтобы приготовить такие яркие и натуральные яйца, нужно смешать одну столовую ложку порошка куркумы с 250 мл горячей воды и опустить яйца в этот раствор. Если будете открашивать сразу несколько штук, не забудьте увеличить порцию воды и куркумы. Яйца в воде с куркумой нужно оставить на 3–4 часа. Чем дольше они будут находиться в жидкости, тем насыщенней будет цвет.

Такой способ не занимает много активного времени. Яйца можно опустить в раствор с куркумой, после остывания поставить на ночь в холодильник. А утром достать и получить красивые желтые пасхальные яйца.

Adblock
detector